Santo de piedra Jabalí o convalli una de las cosechas mas exclusivas de san Luis del rio, con un clima seco, utilizando una mezcla de maderas únicas para la cocción y ahumado en cada lote, nuestro mezcal es fermentado de manera salvaje sin levadura, añadida con doble destilación en cobre y envasado directamente del alambique.La flor de sal es mezclada a mano con ingredientes naturales e icónicos de la gastronomía tradicional mexicana, como el chapulín, el gusano de maguey, el xoconostle y una mezcla de chiles de varios estados. De México con sabor a México.
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